2006/08/30

蜜月遊記2 - 美食之都的早餐

里昂的美食,一定要從早餐說起.

平時很少喝咖啡的light和我,在這次的法國之行,養成了每天早上必喝咖啡的習慣,在這有限的13個早晨,我們以不重複為原則努力地探訪各家咖啡店,我們會給每杯café下評語,這些評語通常是“還OK,但是里昂的比較好喝”,“這跟里昂的怎麼能比嘛?”或是“這…這是café嗎?”.我們在安錫住的是美式連鎖旅館,飯店自助式早餐的咖啡對於剛離開里昂的我們而言,簡直不能接受,最後一個評語就是給它的.而在巴黎,我相信一定有很棒的café,不過因為我們都是在當天行程的路上隨機找一家咖啡店走進去,我只能說,這些café讓我們更加相信,里昂美食之都的封號並非浪得虛名.


在里昂第一天清晨的早餐是跟Hotel主人訂的,他幫我們準備了滿滿一籃的croissants和baguette(法國棍形麵包),還有無限量的咖啡及柳橙汁,當我們吃著外皮酥脆而內層鬆軟的croissant,咬著有嚼勁又充滿麥香的baguette時,臉上都不禁露出幸福的微笑:原來法國的麵包都這麼好吃.

第二天清晨6點半,我們走在15世紀的St-Jean路上,走進第一家開著的咖啡店,那是一家裝飾的有點像酒吧的店,因為是星期二的早晨,店裡的顧客看起來都像是當地的居民,不同桌的客人互相聊著天,我和light兩個人找了張桌子坐下來,沒有menu,該點什麼好呢?我們只好說出我們唯一知道的食物名稱“Two Café, please!”,這了一會兒,咖啡送上來了,我們狐疑地望著對方,是我們點錯了嗎?為什麼店裡所有人手上拿著的都是像美式咖啡杯般大小的杯子,而送到我們面前的卻是只有三口容量的超小杯子呢?帶著滿腹疑問,我們喝下了讓我們難忘至今的美好味道,該怎麼形容呢?香醇或是充滿深度只是空泛的形容詞,我只能說:我還想再喝一杯!

離開這家咖啡店,前方飄來陣陣麵包香,我們在一家麵包店買了兩個剛出爐的croissant,昨天旅館早餐的croissant已經非常完美,但這個croissant被light和我稱為此次法國之行的極品,除了外皮酥脆內層鬆軟之外,濃濃的奶油香卻完全不會膩,我真的不太會形容,但現在的我,卻還能清楚地記得氣溫不到10度的清晨7點,我們走在15世紀的石道上,因為這個croissant極品心底泛起的幸福及滿足感.

之後我們不耐嘴饞,又走進了另一家咖啡店喝café,一樣是小小一杯,一樣精彩的味道.後來看書才知道,法國的café有點類似espresso,會用小咖啡杯裝,不加牛奶(真的很小杯,最多三口就喝完了).不過大部分法國人在早餐會點café au lait,就是熱牛奶咖啡,用較大的杯子裝.不過我和light已經被café的美味征服了,在接下來的早餐,我們還是喝café.

同一個早上,在隨機取樣的三家店中,我們嚐到了這14天法國行中最好喝的café以及最好吃的croissant,讓我們相信,里昂的確有極高的飲食水準,如果有機會,我還是會想再回到St-Jane路上買一塊croissant,喝一杯café.

2006/08/25

蜜月遊記1

[前言]
前陣子將三年前去紐約玩的照片放上flickr,在為每一張照片加上註解時突然驚覺:我忘記了一些我原本以為會永遠記住的小細節!原來再深刻的記憶,都有可能會隨著時間而淡忘.這讓我想起來,我應該將去年去法國自助蜜月旅行的回憶留下記錄,畢竟,那可是一生一次的蜜月旅行呢!

[行程]
去年9月中結完婚後,我和light在10月初到法國度蜜月,我們總共在法國待了13天12夜,拜訪了里昂(Lyon)、安錫小鎮(Annecy)以及巴黎(Paris)三個地方.

一般而言,比較少人在第一次去法國玩時會選擇造訪里昂和安錫,這麼另類的行程是我們自己看書決定的,因為light被旅遊書上一張安錫的照片吸引了,所以我們決定一定要去看看這個書上形容為“阿爾卑斯山區最具魅力的城鎮”;而距離安錫最接近的大城市就是里昂了,里昂是法國第二大城,也是美食之都.

我們在法國時間10/2清晨抵達巴黎戴高樂機場,沒有進入巴黎市區,就直接在機場搭TGV去里昂,大約中午12點到達,我們在里昂停留兩天,10/4從里昂坐火車去安錫,(很幸運的,我們遇上了全國交通大罷工~~),在安錫停留兩晚,10/6中午再從安錫搭TGV回到巴黎,在巴黎停留了8天.

[實用資訊]
想向大家推薦一個到歐洲自助旅行訂旅館非常方便的網站,Venere (http://www.venere.com/).這次去玩在三個城市總共住了四個旅館,都是事先在Venere上訂的,Venere讓我讚不絕口的理由有兩個:

第一,它是用地圖介面來搜尋旅館的,利用這個方便的介面,在巴黎,我輕鬆的找到了地鐵站出口的旅館,在里昂,我則訂了位在最著名景點,15世紀老街上的旅館.

第二,它有很多guest rating and reviews可以參考.許多人會覺得法國人不太願意和觀光客說英文,所以我在訂旅館時,特別去找guest reviews中English friendly的旅館,而事實也證明這些旅館的主人都很樂意用英文和我們溝通;此外,你也可以知到這個review是那一類顧客所留下來的,個人旅行者、有小孩的家庭、異性情侶、同性情侶,你可以特別參考和你同類顧客的意見,我覺得這是很貼心的設計.

(下集預告---美食之都,里昂)

2006/08/07

我能做些什麼?

最近常常在想,我能做些什麼? ——對於這齣每天上演,收視率卻越來越差的政治肥皂劇?

在我周遭的生活圈中,政治,是個越來越不入流的話題;在六月中台開案還炒得沸沸揚揚的時候,我聽到許多朋友對這件事提出他們認真嚴肅的看法,不論他們的立場如何;幾個星期之後,義憤填膺的言論變少了,大家頂多說些“全民大悶鍋”式的嘲諷;一個半月後的現在,沒有人還不識相的談論陳水扁,現在討論王建民才是王道。

但是,所有我們曾經質疑的事都真相大白了嗎?所有我們曾經有的憤怒都得到合理的解釋了嗎?為什麼大家都不再生氣了呢?────因為我們都累了,日子還是要過下去,每天收看這齣荒腔走板醜陋的政治肥皂劇對我們的生活沒有任何幫助,所以大部分的我們選擇不去理會,假裝這些事不再存在,“不然你能怎麼辦”?

不然我能怎麼辦?我一直在想這個問題。

我想要知道事實的真現,而身為一個民主國家的公民,我個人覺得這是個很基本且卑微的要求,但是當我向朋友說出這些話時,百分之百我得到的回應都是“不可能”,“別傻了”,“不可能查得出來的”,“從國民黨時代到現在有多少弊案會水落石出”,“檢調單位的那些人也都要養家活口啊,他們那敢得罪他們的頂頭上司”。說實話,我恨透了這些言論,我不會天真的以為我可以改變這個世界,但我至今仍不能接受:我什麼事都不能做,“我們”什麼事都不能做。

我能做些什麼?在那位輔大學生絕食抗議的時候,我曾想過我應該拿著notebook,在園區門口一邊工作一邊絕食抗議,“竹科女工程師絕食要求真相,仍不忘工作”,這樣的新聞標題不知道可以引起多少社會的迴響。我還能做些什麼?根據憲政的設計,我應該寫信給我這個選區的立委,不過,哎,連像我這麼天真的人都知道這只是在浪費時間。

我到底能做些什麼?我想了很久,想了很久,得到一個小小的結論:我至少能做到“關心”。我會持續關注每一個重要事件的發展,即使媚俗且在乎收視率的電子媒體已經將它遺忘。我還能做什麼事?如果可以,我還想邀請看到這篇文章的你也一起關心!

“關心”如何能產生有意義的影響力?簡單地說,如果弊案真的存在,而我們持續關心,我們就會一直憤怒,如果這股憤怒的力量一直存在,媒體就不敢遺忘(因為有收視率),有公權力的人就可以更加勇敢,政治人物就不致於太過明目張膽。

我們可以藉由慎選高格調的媒體來進行關心,但請不要說無力感,我們真的可以做些事情;請繼續憤怒下去吧,直到沒有任何不公正不公義的事情存在為止。